Pellkartoffeln mit Dubbes

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Zutaten:

Kartoffeln

Öl (Olivenöl, Leinöl,…)

Joghurt oder Quark

Dubbes

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln in einem Topf mit Wasser kochen.
2. Sobald die Kartoffeln gekocht sind, aus dem Wasser nehmen, auf einem Teller der Länge nach aufschneiden.
3. Nach Belieben die Kartoffeln mit Öl, Joghurt, Quark und Dubbes garnieren – fertig!

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