Zutaten:
Kartoffeln
Öl (Olivenöl, Leinöl,…)
Joghurt oder Quark
Dubbes
Zubereitung:
- Die Kartoffeln in einem Topf mit Wasser kochen.
- Sobald die Kartoffeln gekocht sind, aus dem Wasser nehmen, auf einem Teller der Länge nach aufschneiden.
- Nach Belieben die Kartoffeln mit Öl, Joghurt, Quark und Dubbes garnieren – fertig!
