Diese Soße passt sehr gut zu Fisch. Hier eine Rezeptidee: Gefüllter Wirsing mit Lachs
Zutaten:
200ml Sojasahne
1 El Zitrone in Meersalz
2 El Senf
1 El Essig
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- Die Sahne in einem kleinen Topf erhitzen.
- Die restlichen Zutaten dazugeben und alles kurz aufkochen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.